PER QUÈ NO FUNCIONEN ELS MENJADORS ESCOLARS SALUDABLES I SOSTENIBLES AL PAÍS VALENCIÀ?
PER QUÈ NO FUNCIONEN ELS MENJADORS ESCOLARS SALUDABLES I SOSTENIBLES AL PAÍS VALENCIÀ? Per què es continua servint un menjar de baixa qualitat, ple de precuinats i preescalfats, amb poca verdura i poques llegums i molta proteïna animal, a la gran majoria de menjadors escolars? La resposta és obvia: els menjadors escolars són un reflex
- Publicado en Notícies
Prevenció i cura de problemes respiratoris
Adéu refredat! Prevenció i cura de problemes respiratoris. per Empar Martínez Vos portem tot el que necessiteu per mantenir el refredat lluny durant la tardor i l’hivern. El millor és previndre per no començar amb cicles de baixades de defenses. Fer una bona depuració del cos, començar a moure’s més i prendre els suplements adeqüats
- Publicado en Notícies
LLUITAR CONTRA EL CAPITALISME INTERIORITZAT ÉS MOLT ESGOTADOR!
Cada dia que passa, cada mes, cada temporada em demostra agrament com és de difícil viure dignament de l’agroecologia, viure de la terra, cultivant de manera saludable una inmensa varietat de verdures de temporada a l’horta de Godella, al costat de València. Porte 10 anys lluitant per portar endavant aquest projecte de producció i venda
- Publicado en Notícies
Protecció Solar, millor ecològica!
Abans de tombar-nos al sol cal preparar la pell. Saps com fer-ho? Podem trobar al mercat FPS d’altra protecció. Podriem pensar que a major protecció tenim asegurada poder estar al sol durant 12 hores, sense cremar-se, tot i tenir una pell clara. La llum del sol arriba fins a la nostra pell en forma de
- Publicado en Notícies
Ensalada templada de blat sarraí amb verdures de primavera
Una recepta fàcil, lleugera i amb tot el que necessites per a estos dies d’entretemps. Enciam morellana, els primers cogombres de Godella amb la pell, alvocat, llima, olives negres, tofu fumat, bleda, carxofa, col-i-flor, portobello, shiitake, ceba tendra, oli d’oliva i sal. Molts sabors que units donen una mezcla suau i súper saludable. D’una
- Publicado en Notícies
11 de Febrer, omplim la Plaça de l’Ajuntament de Verdura Bio de l’Horta.
Diumenge 11 de febrer ens trobareu a la Plaça de l’Ajuntament de València. De l’Horta a la Plaça farà 3 anys! enguany serà el tercer any que la Festa Gran de l’Horta arriba a totes aquelles persones que vulguen verdura ecològica de proximitat. Es tracta d’acostar als consumidors i consumidores finals el producte fresc, ecològic
- Publicado en Notícies
Camí de l’Horta en el programa España Directo de RTVE.
Sempre, sempre, sempre…fent camí Al minut 26:40 podeu vore uns minuts de Camí de l’Horta al programa de España Directo a la RTVE. La botiga és el que més es veu del nostre projecte, però hi ha molt més: les consultes personalitzades, els menjadors escolars, l’equip de l’Horta, les parades del mercat de Godella, els
- Publicado en Notícies
Camí de l’Horta participa en el documental de Nugant Cordes
El documental Nugant Cordes va nàixer per a expressar un canvi social…
- Publicado en Notícies
Què és la sobirania alimentària?
Va ser l’any 1996, quan el moviment internacional de pagesos La Via Camperola va posar per primera vegada aquest concepte damunt de la taula
- Publicado en Notícies
La agricultura ecológica es un arte, somos artesanas.
Entrevista a Susana Ferrando y Manuela Molina, agricultoras ecológicas de Godella y creadoras del proyecto Agrofever.
- Publicado en Notícies
- 1
- 2